Vyöhykkeen 5 vihannekset - milloin istutetaan vyöhykkeen 5 vihannespuutarhat
USDA-vyöhyke 5 on jaettu vyöhykkeisiin 5a ja vyöhykkeisiin 5b ja kukin vaihtelee jonkin verran istutuspäivien suhteen (usein pari viikkoa). Yleensä istutuksen sanelee ensimmäinen pakkaseton päivä ja viimeinen pakkaseton päivämäärä, joka on USDA-alueen 5 tapauksessa 30. toukokuuta ja 1. lokakuuta..
Varhaisimmat vyöhykkeen 5 vihannekset, jotka olisi tarkoitus istuttaa maaliskuusta huhtikuuhun, ovat:
- Parsa
- punajuuret
- Parsakaali
- Ruusukaalia
- Kaali
- Porkkanat
- Kukkakaali
- sikuri
- Krassi
- Useimmat yrtit
- Lehtikaali
- Kyssäkaali
- Lehtisalaatti
- Sinappi
- herneet
- perunat
- retiisi
- Raparperi
- kaurajuuret
- Pinaatti
- Sveitsin kalkkuna
- nauriit
Alueen 5 vihanneksiin ja yrtteihin, jotka tulisi istuttaa huhtikuusta toukokuuhun, sisältyy:
- Selleri
- Ruohosipuli
- okra
- sipulit
- palsternakka
Niitä, jotka tulisi istuttaa toukokuusta kesäkuuhun, ovat:
- Bush- ja napapavut
- Maissi
- Myöhäinen kaali
- Kurkku
- Munakoiso
- endiivi
- purjo
- Meloni
- Vesimeloni
- Pippuri
- Kurpitsa
- Lanttu
- Kesä- ja talvipäivän squash
- Tomaatti
Vihannesten viljely vyöhykkeellä 5 ei tarvitse vain rajoittua kevät- ja kesäkuukausiin. On olemassa useita sitkeitä vihanneksia, joita voidaan kylvää talvikasveille, kuten:
- Porkkanat
- Pinaatti
- purjo
- collards
- palsternakka
- Lehtisalaatti
- Kaali
- nauriit
- mache
- Claytonia vihreät
- Sveitsin kalkkuna
Kaikki nämä viljelykasvit, jotka voidaan istuttaa loppukesästä varhain syksyyn talvisatoa varten. Suojaa kasvit kylmällä kehyksellä, matalalla tunnelilla, peitekasveilla tai hyvällä kerroksella olki-multaa.