Ovatko keltaiset vesimelonit luonnollisia Miksi vesimeloni on keltaista sisällä?
Keltainen liha vesimelonissasi saattaa olla melkoinen yllätys, koska ulkopinta ei näytä erilaiselta kuin punainen. Keltaiseksi muuttuvien vesimelonien liha on luonnollinen mutaatio. Itse asiassa Afrikasta tulevan kaupallisen lajikeemme alkuperäisväke on keltaisesta valkoiseen lihainen hedelmä. Hedelmillä on makeampi, hunajamainen maku verrattuna punahiljaisiin meloneihin, mutta monilla on samat ravitsemukselliset hyödyt. Keltaisia vesimelonhedelmiä on nyt laajalti saatavana ja hauska vaihtoehto perinteisille vesimeloneille.
Tuoteostokset ovat hauskempia kuin koskaan, kun purppurakaali, appelsiini kukkakaali ja siniset perunat ovat usein tuotantokäytävällä. Monia näistä ruuista on manipuloitu ja jalostettu tuottamaan törkeitä värejä, mutta keltaiset vesimelonihedelmät ovat erilaisia. Meloneissa on monia luonnossa esiintyviä sävyjä.
Nämä kasvit hybridisoituvat helposti keskenään ja tuottavat joitain ainutlaatuisia muotoja ja värejä, joilla on laaja maku- ja kokoalue. Suuri melonikenttä saattaa havaita, että jokin vesimeloni on keltaista sisällä, kun taas muut kasvit tuottavat punaisia hedelmiä. Löytyneensä joku aikoo maksimoida eron, kerätä siemeniä ja voila, uusi hued meloni syntyy.
Kuinka kasvattaa keltaisia vesimelonia
Joten olet nyt myyty ja haluatko kokeilla oman sadon? Keltaisia vesimelonin siemeniä on saatavana hyvämaineisilta siemenkauppiailta. Niiden kasvuolosuhteet ovat samat kuin punaisen melonin, ja valita on useita lajikkeita. Jotkut valittavat lajikkeet voivat olla:
- Keltainen purppura
- Aavikkokuningas keltainen
- Keltainen nukke
- Leinikki
- Keltainen liha musta timantti
- Tastigold
Alkuperäiset hedelmät, Citrullus lanatus, niistä on tullut kasvitieteilijöiden leikkipaikka, joiden pääominaisuudet ovat maku ja liha, samalla kun kokoa ja kuoren väriä voidaan muuttaa. Jos vesimeloni on keltaista sisälläsi, on todennäköistä, että se on johdannainen vanhemmasta ja että sitä on huolellisesti kasvatettu parantamaan tiettyjä muita ominaisuuksia.
Vesimeloni on kuuma vuodenajan hedelmä, joka vaatii hyvin kuivattua maaperää, runsaasti orgaanista ainetta täydessä auringossa. Keltaiset vesimelonit tarvitsevat jatkuvaa kosteutta, kunnes hedelmät ovat tennispallon kokoisia. Sen jälkeen vettä, kun maaperä on kuiva useita tuumia alaspäin. Pidä vettä viikkoa ennen hedelmien kypsymistä lihan sokerin lisäämiseksi.
Nämä kasvit tarvitsevat paljon tilaa leviämiseen. Tila on 60 tuumaa toisistaan ja välttää yläkastelua, joka voi aiheuttaa lehtitauteja. Sadonkorjuu keltaiset melonit, kun kuori muuttuu tylsäksi vihreäksi ja hedelmä hyvä rap johtaa tylsään myrskyyn. Säilytä melonit enintään 3 viikkoa viileässä tilassa.
Nyt kun tiedät kuinka kasvattaa keltaisia vesimeloneja, nauti niiden kultaisista hedelmistä hauskan yllätyksenä kevään ystäville ja perheelle.
