Voi tai bibb-salaatti - kasvava bibb-salaatti puutarhassa
Kentuckysta peräisin oleva voisalaatti (tunnetaan myös yksinkertaisesti nimellä 'Bibb') on monipuolinen rapea salaatti, joka muodostaa löysän pään kasvaessaan. Tyypillisen herkkyytensä vuoksi voisalaattia käytetään usein lisäämään hienovarainen maku salaateille, voileipille, kääreille ja muulle. Vaikka sitä voidaan säilyttää jääkaapissa lyhyen ajan, tämän salaatin lehdet ovat erittäin herkkiä ja taipuvaisempia kuihtumaan kuin jotkut muut salaattilajikkeet.
Kasvava Bibb-salaatti
Voin tai Bibb-salaatin viljely on hyvin samanlainen kuin minkä tahansa muun tyyppisten salaattien viljely, tilaa lukuun ottamatta. Vaikka joitain salaatteja voidaan kasvattaa intensiivisesti hyvin menestyksekkäästi toisistaan, on parasta antaa vähintään 30 tuuman etäisyys Bibb-kasvien välillä. Tämä mahdollistaa lajikkeen allekirjoitus löysän lehden pään muodostumisen.
Valitse varhain keväällä tai syksyllä hyvin kuivattava aurinkoinen paikka. Vaikka kasvien tulisi saada vähintään kuusi tuntia auringonvaloa päivässä, lämpimässä ilmastoasuissa asuvien tulee joutua istuttamaan salaatti osittaisessa varjossa kasvien suojaamiseksi äärimmäisiltä kuumuuksilta..
Salaattia kasvatettaessa on tärkeää pohtia, miten lämpötila vaikuttaa salaattien istutuksiin. Vaikka salaatin kasvu on jonkin verran kylmiä ja kevyitä pakkasia, se tarjoaa ihanteelliset olosuhteet salaatin kasvulle, kun lämpötila on alle 24 ° C. Korkeammat lämpötilat voivat aiheuttaa salaatin katkeruuden ja lopulta aiheuttaa kasvin pultin ja tuottaa siemeniä.
Butter Bibb -salaattikasvit vaativat koko kasvukauden ajan minimaalista hoitoa. Viljelijöiden tulisi seurata kasveja yleisten puutarhatuholaisten, kuten etanoiden ja etanoiden, ja kirpeiden vaurioiden varalta. Kasvit vaativat jatkuvaa kastelua; varmista kuitenkin, että kasvit eivät kastu. Asianmukaisella Butter Bibb -salaattien hoidolla kasvien pitäisi saavuttaa kypsyysaste noin 65 päivässä.