Buttercrunch Plant -informaatio Mikä on Buttercrunch-salaatti

Butterhead-salaatteja halutaan niiden "voivoimaisesta" mausta ja samettisesta koostumuksesta. Pienet, löysästi muodostetut päät antavat lehtiä, jotka ovat kerralla herkkiä ja silti riittävän vahvoja rullatakseen salaattikääreiksi. Butterhead-salaatissa on pehmeät, vihreät, lievästi käpristyneet lehdet, jotka on kääritty valkaistun, makean makuisen sisälehden löysän sisäpään ympärille.

Buttercrunch-voileipäsalaalla on edellä mainitut ominaisuudet, ja etuna on se, että se kestää hieman lämpöä.

Kuten mainittiin, Butterhead-salaatti on lämmönkestävämpi, joten se pulttaa vähemmän kuin muut butterhead-salaatit. Se pysyy lievänä kauan sen jälkeen kun muut muuttuvat katkeraksi. Buttercrunchin on kehittänyt George Raleigh Cornellin yliopistosta, ja se on All-American Selection -voittaja vuodelta 1963. Se oli vuosia vuosittain voileipäsalaattien kultastandardi..

Kasvava voileipäsalaatti

Voi salaattisalaatti on satovalmis noin 55–65 päivässä kylvämisestä. Vaikka se sietää lämpöä paremmin kuin muut salaatit, se tulisi silti istuttaa varhain keväällä tai myöhemmin syksyllä.

Siemenet voidaan kylvää sisätiloissa muutama viikko ennen alueesi viimeistä pakkasta. Kylvä siemenet 8 tuumaa (20 cm). lukuun ottamatta osittain varjossa tai itäisen altistumisen alueella, jos mahdollista, hedelmällisessä maaperässä. Avaruuskasvit ovat noin 10–12 tuumaa (25–30 cm) toisistaan ​​jalan (30 cm) päässä rivien välillä.

Voileipäsalaattien hoito

Jos kasvit sijaitsevat alueella, jossa on enemmän aurinkoa, suojaa niitä varjoskankaalla. Pidä kasvit kohtalaisen kosteina.

Jatkuvaa salaattitarjontaa varten istuta peräkkäiset istutukset kahden viikon välein. Lehdet voidaan kerätä koko kasvujakson ajan tai koko kasvin voi korjata.