Kassavaikasvien hoito - tietoa kassavien kasvattamisesta
Lue lisää saadaksesi selville, miksi yuca tai kassava on maailmanlaajuinen ruokalähde ja tärkeä taloudellinen sato.
Ovatko Yucca ja Cassava samat?
Yuccat ovat kukkivat, monivuotiset kasvit, joilla on huomattava sietokyky kuiviin, kuiviin alueisiin. Ne ovat lilja- tai agave-perheen parissa ja kasvavat yleensä piikkisien lehtien ruusukkeina, jotka lähtevät keskeltä tynkästä tavaratilasta. Muinaiset sivilisaatiot ja nykyaikaisemmat kotoperäiset populaatiot syövät jukakan juuria. Tämä on yksi yhtäläisyyksistä, joita kasvi on kassavan kanssa.
Kassava (Manihot esculenta) tunnetaan myös nimellä yuca ja on tärkeä kasvi tärkkelyspitoisille juurilleen. Ne sisältävät 30 prosenttia tärkkelystä ja sisältävät paljon hiilihydraatteja. Kassavaan juuret valmistetaan ja syödään kuten perunat. Kassava on kotoisin Brasiliasta ja Paraguaysta, mutta nyt monet muut maat oppivat kasvattamaan kassavia.
Joten ovat yucca ja kassava sama kasvi? Ne eivät ole edes sukulaisia ja mieluummin erilaisia kasvavia ilmastoja. Ainoa yhtäläisyys on juurten läheinen nimi ja käyttö ruuan lähteenä.
Kuinka kasvattaa kassavaita
Kasvava kassava yuca riippuu menestyksekkäästi trooppisesta ilmastosta ja vähintään kahdeksan kuukauden lämpimästä säästä.
Kasvi suosii hyvin kuivattua maaperää ja vaatimattomia sateita, mutta se voi selviytyä siellä, missä maaperä on märkä. Kassavaan juuret eivät siedä jäätymislämpötiloja ja paras kasvu on täydessä auringossa.
Kassava-yucan kasvattaminen alusta sadonkorjuuseen voi kestää jopa 18 kuukautta. Kasvit aloitetaan lisäyksistä, jotka on valmistettu kypsän varren osista. Nämä ovat 2 - 3 tuuman pistokkaita, joissa on useita piikkisolmuja koko pituudelta. Aseta leikkaus valmistettuun maaperään ruukkuun ja pidä kevyesti sumuisena aurinkoisessa paikassa.
Kasvata pistokkaita sisätiloissa, kunnes ulkolämpötila on vähintään 21 ° C. Siirrä ne ulkopuolelle, kun pistokkaat ovat itäneet ja niiden kasvu on vähintään 2 tuumaa.
Kassava-kasvien hoito
- Maniokki kasvit tuottavat valtavia koristeellisia lohkolehtiä. Ne voivat menestyä kesällä vuosittain useimmilla Yhdysvaltojen alueilla. Lämpimät lämpötilat edistävät nopeinta kasvua.
- On olemassa useita pureskeltavia tuholaisia, jotka aiheuttavat lehtineen vaurioita, mutta muuten kassavat ovat suhteellisen tauteja ja tuholaisia.
- Hyvään kassavaikasvien hoitoon tulisi sisältyä hitaasti vapautuvien lannoitteiden käyttö keväällä. Pidä kasvit kohtalaisen kosteina.
- Säilytä kasvi siirtämällä se ruukkuun sisätiloissa ennen jäätymislämpötiloja. Talvikassava lämpimässä, valaistuissa paikoissa ja siirrä sen ulkopuolelle, kun maaperä kuumenee.
