Kasvavat Superbo Basil yrtit - Mitä Superbo Basil käyttää

Mikä on Superbo-basilika? Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja tästä basilikan lajikkeesta ja kuinka voit tuoda tätä tuoksuvaa yrttiä.

Mikä on Superbo Basil?

Siellä on basilikaa ja sitten Superbo pesto-basilikaa. Se on klassinen makea basilika ja sillä on pääosa yhdessä Italian suosituimmista ruuista - pesto. Superbo pesto basilika on kehitetty erityisesti sille zesty-kastikkeelle. Superbo-basilikan tietojen mukaan se korvaa Genovesen ja on voimakkaamman maun.

Superbo on kompakti, pensasmainen yrtti. Basilikan emäksisiä perusöljyjä, jotka antavat sille ainutlaatuisen maun, ovat sineoli, eugenoli, linaloli ja estragoli. Ne tarjoavat yrtin mausteisen, minttua, makean ja raikkaan maun. Superbo-basilikaa koskevat tiedot kertovat meille, että se on kehitetty valitsemalla basilikalajeja, joissa on eniten kolme ensimmäistä öljyä, jättäen pois minttuaromin.

Pesto on vain yksi Superbo-basilikan käytöstä, mutta juuri tämä kastike mielessä lajike kehitettiin. Keskipitkällä kasvalla on syvästi vihreät lehdet, jotka hiukan kupliavat. Se on kasvatettu 'Genovese klassikosta'.

Vinkkejä Superbo-basilikan kasvattamiseen

Basilika aloitetaan siemenestä. Istuta ulkona, kun maaperän lämpötila on vähintään 50 astetta Fahrenheit (10 ° C). Istuta kasvit peräkkäin kolmen viikon välein, jotta sato jatkuu. Varmista, että maaperä on hedelmällinen ja hyvin kuivaava, ja kasvaa kasvi täydessä auringossa.

Viileämmillä alueilla istuta sisätiloissa asunnoissa 6 viikkoa ennen viimeistä odotettua pakkasta. Kovetta taimet sen jälkeen kun ne ovat kehittäneet kaksi todellista lehteä ja istuta ne valmistettuun sänkyyn.

Pidä basilika kohtalaisen kosteana. Sadonkorjuu lehdet tarpeen mukaan. Kuumissa lämpötiloissa kasvi voi alkaa pulttaa. Pura pois kukat, kun ne ilmestyvät.

Superbo basilikan käyttö

Ruoassa on enemmän kuin pestoa, vaikka se on hyvä alku. Käytä Superbo-tuoretta salaateissa, koristeena pizzassa, heitettynä pastassa ja kastikkeessa ja marinaadissa.

Jos sinulla on puskurin sato, tee pesto ja jäädyttää jääpalarasioissa tai muffinssisäiliöissä. Kuivat basilikan lehdet poistetaan ruuan kuivuneessa ja säilytetään lasipurkissa viileässä, pimeässä paikassa talvikäyttöön.

Kun kasvi vanhenee, käytä lehtiä tuoksuttavan ja makuisen öljyn tai etikan valmistukseen. Jos otat melkein kaikki lehden lehdet, leikkaa varsi maaperän läheltä, jättäen ainakin kolme mukavaa isoa lehteä. Sen pitäisi itää uudelleen ja tuottaa enemmän lehtiä.