Kuinka kasvattaa tattari Opi tattari käytöstä puutarhoissa
Tattari on yksi varhaisimmista Aasian viljelykasveista, todennäköisimmin Kiinassa 5000-6000 vuotta sitten. Se levisi Aasiassa Eurooppaan ja tuotiin sitten Amerikan siirtomaihin 1600-luvulla. Tuolloin yleistä Yhdysvaltojen koillisosassa ja pohjoisessa sijaitsevassa Keski-Yhdysvalloissa sijaitsevilla tiloilla tattaria käytettiin karjan rehuna ja jauhojauhoina.
Tattari on lehtilehti, nurmikasvi, joka kukitsee runsaasti useiden viikkojen kuluessa. Pienet, valkoiset kukkivat kypsyvät nopeasti kolmiomaisiksi ruskeiksi siemeniksi, jotka ovat kooltaan soijapapujen kokoisia. Sitä kutsutaan usein pseudo-viljaksi, koska sitä käytetään paljon samalla tavalla kuin viljajyväkauraa, mutta se ei ole totta vilja siemenistä ja kasvityypistä johtuen. Suurin osa tattarinviljelystä tapahtuu Yhdysvalloissa New Yorkissa, Pennsylvaniassa, Michiganissa, Wisconsinissa, Minnesotassa ja Pohjois-Dakotassa, ja suuri osa tattarista viedään Japaniin..,
Kuinka kasvattaa tattari
Tattari viljely sopii parhaiten kosteaan, viileään ilmastoon. Se on herkkä lämpötilavirtauksille ja voidaan tappaa kevään ja syksyn pakkasilla, kun taas korkeat lämpötilat vaikuttavat kukintoihin ja siten siementen muodostumiseen.
Tämä jyvä sietää monenlaisia maaperätyyppejä ja sillä on korkeampi sieto siementen happamuudella kuin muilla viljakasveilla. Optimaalisen kasvun saavuttamiseksi tattari olisi kylvettävä keskimääräiseen pintarakenteeseen maaperään, kuten hiekka- ja savimuoviin. Korkea kalkkikivi tai raskas, märkä maaperä vaikuttaa haitallisesti tattariin.
Tattari itää lämpötiloissa, jotka vaihtelevat välillä 7 - 40 ° C. Ilmestymispäivät ovat 3–5 päivää riippuen istutussyvyydestä, lämpötilasta ja kosteudesta. Siemenet tulisi asettaa 1-2 tuumaa kapeiksi riveiksi, jotta hyvä katos muodostuu. Siemenet voidaan asettaa viljaporalla tai jos istutaan peitekasville, yksinkertaisesti levitä. Vilja kasvaa nopeasti ja saavuttaa 2–4 jalkan korkeuden. Sillä on matala juurtojärjestelmä ja se ei kestä kuivuutta, joten tattarin hoito edellyttää sen pitämistä kosteana.
Tattari käyttää puutarhoissa
Kuten mainittiin, tattariviljelmiä käytetään pääasiassa ravintolähteenä, mutta niillä on myös muita käyttötapoja. Tätä viljaa on käytetty korvaamaan muita jyviä karjan ruokinnassa. Se sekoitetaan yleensä maissin, kauran tai ohran kanssa. Tattari istutetaan joskus hunajakasvuna. Sillä on pitkä kukinta-aika, joka on saatavana myöhemmin kasvukaudella, kun muut nektarilähteet eivät ole enää käyttökelpoisia.
Tattraa käytetään toisinaan tukahduttavana sadona, koska se itää nopeasti ja tiheä katos varjostaa maan ja tukahduttaa suurimman osan rikkakasveista. Tattari on monissa kaupallisissa linnulinjoissa, ja se istutetaan tarjoamaan ruokaa ja peittämään villieläimiä. Tämän viljan runkoilla ei ole ravintoarvoa, mutta niitä käytetään maaperän multaa, siipikarjan kuivikkeita ja Japanissa tyynyjen täyttämiseen.
Lopuksi tattarin käyttö puutarhoissa kattaa sato- ja viherlannoituskasvit. Molemmat ovat suurin piirtein samat. Viljelykasvi, tässä tapauksessa tattari, istutetaan maaperän eroosion estämiseksi, vedenpidätyskyvyn parantamiseksi, rypälekasvien rikkakasvien kasvamiseksi ja maaperän koostumuksen rikastamiseksi. Vihreä lanta kaatataan alle, kun kasvi on vielä vihreä ja aloittaa hajoamisprosessin tuolloin.
Tattarin käyttö peitekasvina on erinomainen valinta. Se ei talvehti, mikä helpottaa työskentelyä keväällä. Se kasvaa nopeasti ja luo kuomu, joka tukahduttaa rikkakasvit. Kun kynnetään, hajoava aine lisää merkittävästi peräkkäisten satojen typpipitoisuutta ja parantaa myös maaperän kosteudenpitokykyä.
