Marjoram-kukkii voit käyttää meirami-kukkia
Voit aloittaa majoramayrttien sadonkorjuun, kun kasvi on noin 4 tuumaa korkea. Tämän pitäisi olla ennen kuin kukat alkavat muodostua, kun lehdet ovat parhaimmillaan. Valitse vain lehdet tarpeen mukaan ja käytä niitä tuoreina. Voit hautua niistä teetä, uuteta öljyjä salveille tai laittaa ruokaan juuri ennen keiton valmistumista, jotta saat miellyttävän, mieto maun..
Voitko käyttää meirami kukkia?
Meirami-kukkivat yleensä keskikesällä kauniina herkkinä rypisteinä vaaleanpunaisena, valkoisena ja purppuraisena. Vaikuttavatko meirami kukat sadonkorjuuseen? Ei täysin. Voit silti valita lehtiä, vaikka ne eivät maistu yhtä hyvältä.
Kun sinulla on major-makuhermoja, parasta tehdä aloittamalla oksien poimiminen kuivaamista varten. Ennen kuin silmut avautuvat, leikkaa osa kasvista (enintään kolmannes kaikista lehtiä) ja ripusta ne tummaan ilmavaan tilaan. Kun ne ovat kuivuneet, vedä lehdet vartta ja murskaa ne tai jätä ne kokonaan varastoitavaksi.
Kun majorami kasvi kukkii kokonaan, lehtien maku ei tule olemaan yhtä hyvä. On edelleen täysin turvallista syödä niitä, samoin kuin kukat, jotka maistuvat lempeämmästä versiosta lehdistä. Tässä vaiheessa sekä lehdet että kukat voidaan keittää erittäin rentouttavaksi teeksi.
Tietenkin, jos jätät muutaman kasvin kukkivat puutarhaan, se houkuttelee pölyttäjiä. Voit myös kerätä siemeniä käytettyistä kukinnoista saadaksesi lisää tästä ihastuttavasta yrtistä.