Pirat Butterhead -salaatti - Kuinka istuttaa perintökalujen Pirat-salaatin siemenet

Perä- tai voisalaatteihin sisältyy lajikkeita, jotka muodostavat löysämpiä päätä, joilla on makeampi maku ja vähemmän katkeruutta ja joilla on herkempi rakenne kuin muilla salaattilajikkeilla. Ruokakaupassa näet nämä salaatit, jotka on merkitty voisalaattina, Boston-salaattina tai Bibb-salaattina, mutta on myös monia muita tyyppejä, kuten Pirat-lajike.

Pirat-salaattikasveja ovat Saksasta peräisin olevat perintötavarat, ja niiden väri on ainutlaatuinen. Useimmat voisalaatit ovat kirkkaanvihreitä, mutta tätä tyyppiä kutsutaan usein Pirat-voisalaattiksi, koska siinä on punainen punastua lehtien reunoilla.

Piratin maku ja rakenne ovat parempia. Lehdet ovat hellävaraisia ​​ja maku makea. Oheisina kasveina voit käyttää lehtiä lasten vihreinä, mutta täysin kypsät lehdet ovat melkein yhtä herkkiä ja hellävaraisia..

Kasvava piratisalaatti

Tämä on loistava, helppo salaatti kasvattaa kotipuutarhureille. Verrattuna muihin voisalaatteihin Piratilla on paljon taudinkestävyyttä; se kestää himmeää hometta, tipburnia, sklerotiniaa ja bakteerimätä. Se kestää myös ruuveja pidempään kuin muun tyyppiset salaatit.

Pirat-salaatin siemenet ovat halvempia kuin siirrot, ja tämä on vihannes, joka on helppo aloittaa siemenistä. Voit aloittaa siemenet sisätiloissa aikaisin keväällä tai loppukesästä ja istuttaa myöhemmin ulkona tai aloittaa ne suoraan sängyissä. Ohenna taimet niin, että ne ovat 30 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

Kastele salaattia säännöllisesti ja ole valmis keräämään vauvan lehtiä noin kuukaudessa ja kypsät päät 50 päivän kuluttua. Voit korjata kypsät päät kokonaan tai voit työskennellä läpi pään poistamalla lehdet tarpeen mukaan. Nauti tuoreesta heti parhaan maun ja tekstuurin saamiseksi.