Retiisin istutusvinkkejä retiisien istuttamiseen puutarhassa

Retiisit kasvatetaan yleensä siemenistä, ja niiden juurien muodostuminen vaatii irrallisen maaperän. Kompostilantaa, ruohoa ja lehtiä voidaan lisätä maaperän hedelmällisyyden parantamiseksi. Kivien, tikkujen ja epäorgaanisten jätteiden poistaminen istutuspaikasta on suositeltavaa.

Retiisit kasvavat parhaiten viileällä säällä ja tasaisesti kosteassa maaperässä. Voimakkaat sateet voivat tiivistää maaperän ja muodostaa pinnalle kovan kuoren, joka estää juurten muodostumisen. Toisaalta kuivuusstressi tekee retiisistä kovaa ja muuttaa niiden mietoa makua.

Kuinka istuttaa retiisit

Lapi tai maaperään asti 20–30 cm syvyyteen 8–12 tuumaa. Kylvä siemenet heti, kun maaperä voidaan työstää keväällä tai loppukesästä syksyisen sadon saamiseksi.

Istuta redisinsiemenet ½ tuuman (1,25 cm) syvyyteen. Tila siemenet 1 tuuman (2,5 cm) välein käsin kylvökoneella tai käytä retiisinsiementeippiä.

Vesi kevyesti estämään maaperän kuoriutumista ja tiivistymistä. Itäminen kestää 4 - 6 päivää. Tasaisen sadon saavuttamiseksi käytä peräkkäisiä istutuksia kylvämällä retiisi siemeniä 7-10 päivän välein.

Seuraavien retiisiistutusvinkkien pitäisi myös olla apua:

• Jos maaperä muuttuu kuoreksi, ripottele pinta kevyesti vedellä. Hajottaa pinta varovasti kädellä tai pienellä kultivaattorilla.

• Kun retiisi juuret saavuttavat syötävän koon, korjaa joka toinen, jotta lisää tilaa jäljellä olevien kasvien välillä.

• Retiisit tarvitsevat yhden tuuman (2,5 cm) sadetta tai lisävettä viikossa. Vesi retiisee syvästi, koska niissä on suuria tappoja ja vähän vaakatasoja.

• Parhaiten sato saadaan retiisikasvien kasvamisesta täydessä auringossa, mutta retiisit sietävät myös vaaleaa varjoa.

• Rikkakasvi tai multaa rikkakasvien torjumiseksi.

• Istuta useita retiisilajikkeita eri väreille, kokoille ja makuille.

Milloin retiisit ovat valmiita satoa varten?

Retiisit kypsyvät nopeasti useimpien lajikkeiden ollessa satovalmis 3 - 5 viikossa. Retiisit voidaan korjata missä tahansa käyttökoossa. Pienemmät retiisijuuret ovat yleensä hienompia. Juurten kypsyessä ne kovenevat. Jos retiisi jätetään maahan liian kauan, retiisit muuttuvat puumaisiksi.

Kun retiisit ovat lähellä kypsyyttä, turvonneiden juurtensa yläosat alkavat joskus ilmestyä maaperästä. Yksi tapa tarkistaa niiden etenemistä on vetää uhrautuva retiisi kasvi nähdäkseen, ovatko juuret saavuttaneet käyttökelpoisen koon.

Pyöreän tyyppisten retiisien korjaamiseksi tartu tiukasti kasvin lehtineen ja pohjaan ja vedä retiisijuuri varovasti maaperästä. Pidemmissä redislajikkeissa, kuten daikonissa, löysää maaperää lapalla tai haarukalla, jotta juuri ei murtu vetäessäsi. Korjatut retiisit säilyvät hyvin jääkaapissa useita viikkoja.