Spagetti-squash-kasvien vinkkejä kasvavaan spagetti-squashiin
Jotta spagetti-kurpitsaa, jota pidetään talvipäivän kurpitimena, kasvattaisiin tehokkaasti, sinun on ymmärrettävä, mitä spagetti-kurpitsakasvi tarvitsee kasvaakseen tyypilliseen 4-5 tuuman halkaisijaan ja 8-9 tuuman pituuteen.
Tässä on joitain vinkkejä spagettipuristimen kasvattamiseen ja joitain perustietoja spagettipuristimen kasvattamisesta ja säilyttämisestä:
- Spagetti-kurpitsa vaatii lämmintä, kuivattua ja hedelmällistä maaperää. Tavoitteena on korkeintaan 4 tuumaa orgaanista kompostia.
- Siemenet tulee istuttaa riviin ryhmiin, joiden koko on noin 4 jalkaa erilleen tuuman tai kahden syvän välein. Jokaisen rivin tulee olla 8 jalkaa seuraavasta.
- Harkitse mustan muovimachin lisäämistä, koska se pitää rikkakasvit poissa samalla edistäen maaperän lämpöä ja veden suojelua.
- Varmista, että kastat kasvit 1-2 tuumaa viikossa. Utahin osavaltion yliopisto suosittelee tiputuskastelua, jos mahdollista.
- Talvi-squashin kypsyminen vie noin kolme kuukautta (90 päivää).
- Talvipäivän kurpitsa tulee varastoida viileässä ja kuivassa tilassa, välillä 10–13 ° C..
Milloin sadonkorjuu spagetti-squashia
Cornellin yliopiston mukaan sinun pitäisi korjata spagetti-kurpitsa, kun sen väri on muuttunut keltaiseksi tai sopivimmin kultakeltaiseksi. Lisäksi sadonkorjuun tulisi tapahtua ennen talven ensimmäisiä raskaita pakkasia. Leikkaa aina viiniköynnöksestä vetämisen sijasta ja jätä muutaman tuuman perä perässä.
Spagetti-kurpitsa sisältää runsaasti A-vitamiinia, rautaa, niasiinia ja kaliumia, ja se on erinomainen kuitulähde ja monimutkaiset hiilihydraatit. Se voidaan paistaa tai keittää, mikä tekee siitä loistavan lisukkeen tai jopa pääasiallisen entréen päivälliselle. Paras osa kaikkea on, jos kasvatat sitä itse, voit kasvattaa sitä luonnonmukaisesti ja kuluttaa ruokaa, joka on vapaa haitallisista kemikaaleista ja 10 kertaa herkullisempi.
