Lajikkeet retiisiä opas erityyppisiin retiiseihin
Alla on joitain yleisimpiä retiisityyppejä:
- Valkoinen jääpuikko - Tämän pistävän valkoisen retiikan pituus on 5 - 8 tuumaa (13-20 cm).
- Tähtisadetikku - Pyöreä, kirkkaanpunainen retiisi, jolla on erottuva valkoinen kärki; kaikki valkoiset sisällä.
- Kirsikka Belle - Tämä pyöreä, punainen retiisi on yleinen lajike, jota usein löydetään paikallisesta supermarketista. Se on herkullinen salaateissa.
- Valkoinen kauneus - Pieni, pyöreä retiisi, makea, mehukas maku; valkoinen sisältä ja ulkoa.
- Ranskalainen aamiainen - Tämä mieto, erittäin rapea, hieman pistävä retiisi on hyvä raaka tai kypsennetty.
- Varhainen Scarlet Gold - Mehukas, rapea ja hellä perintölajike, jolla on pyöreä muoto, punainen iho ja valkoinen liha.
- Daikon pitkä valkoinen - Daikon on valtavia retiisiä, joiden pituus voi olla 46 tuumaa 18 tuumaa, halkaisijaltaan 3 tuumaa (7,5 cm)..
- Tuli ja jää - Sopivasti nimetty pitkänomainen retiisi, jonka yläosassa on kirkkaan punainen ja alapäässä puhtaan valkoinen; Maku, mieto ja herkkä maku ja rakenne.
Ainutlaatuisia redis-lajikkeita
Seuraavat retiisilajikkeet ovat vähemmän yleisiä puutarhassa, mutta kannattaa kokeilla:
- Sakurajima Mammoth - Uskotaan olevan suurin retiisilajike maailmassa, tämä uskomaton retiisi voi painaa 100 puntaa kypsyydessä. Koostaan huolimatta siinä on makea, mieto maku.
- Vihreä liha - Tunnetaan myös nimellä Misato Green, tämä retiisilajike on vihreää sisältä ja ulkoa. Ulkopinta on yllättävän mausteinen, mutta liha on mieto.
- Pääsiäismuna - Tämä mielenkiintoinen lajike voi olla valkoinen, vaaleanpunainen, punainen tai violetti. Viipaloi se ohuksi lisätäksesi makua, rakennetta ja väriä salaateille.
- Vesimeloni - Perinteinen retiisi, jolla on valkoinen iho ja voimakas, punertavan violetti liha. Vesimeloni retiisi, joka saavuttaa baseball-koon, näyttää paljon kuin pienoisvesimeloni. Maku on hieman pippurinen.
- Musta espanja - Tällä pyöreällä retiisillä on hiilenmusta iho ja puhdas valkoinen liha.
- Valkoinen Globe Hailstone - Puhdas valkoinen sisältä ja ulkoa; maku on lievästi mausteinen.
- Kiinan vihreä Luobo - Tunnetaan myös nimellä Qinluobo, tämä perintökaali retiisi on ainutlaatuinen limevihreä sävy sisä- ja ulkopuolella.
