Mikä on 2-rivinen ohra - Miksi kasvattaa 2-rivisiä ohrakasveja kotona

Kaksirivisillä ohrakasveilla, joita yleisesti kutsutaan 2-riviseksi mallasohraksi, on yleisimpiä ohratyyppejä, joita käytetään oluen panemiseen. Erityisesti eurooppalaiset panimot korostavat sen käyttöä kasvien tuottaman suuren ytimen koon vuoksi. Tämän tyyppinen ohra on erittäin helppo tunnistaa, mistä todistaa siemenpään kasvujärjestely.

Tämän ohran siemenpäät on järjestetty siististi, ja kaksi erillistä siemenriviä kasvaa koko pituudeltaan. Tämä tasaisuus on erityisen hyödyllinen ohran käsittelyssä ja jauhamisessa.

Miksi kasvaa 2-rivinen ohra?

2-rivisen ohran viljely oluelle tehdään monista syistä. Perinteisesti eurooppalaiset viljelijät korostavat vain kaksirivisen ohran käyttöä oluissa, koska muita tyyppejä pidetään usein paremmin kasvatettuina kotieläiminä. Yhtenäisyyden lisäksi suuret ohraydimet helpottavat sokerin tuotantoa oluen valmistusprosessissa.

2-rivinen mallasohra kasvaa

Ohran kasvatus on suhteellisen yksinkertainen prosessi. Vaikka ohra kasvaa kotonaan pieni, ei se välttämättä edellytä suuria määriä tilaa käyttökelpoisen sadon tuottamiseksi. Ensinnäkin viljelijöiden on valittava lajike, joka kasvaa hyvin omissa puutarhoissaan. Vaikka jotkut tyypit saattavat olla kylmäkestävämpiä kuin toiset, on välttämätöntä valita tyyppi, joka menestyy kotipuutarhan ilmastossa.

Kylvöä varten levitä siemenet hyvin kuivattavaan paikkaan, joka vastaanottaa suoraa auringonvaloa. Rake siemenet varovasti maaperään ja veteen. Pidä maaperä kosteana, kunnes itävyys tapahtuu. Joillakin alueilla istutukset saattavat joutua peittämään kevyesti oljilla, jotta linnut ja muut puutarhatuholaiset eivät syö siemeniä..

Istuttamisen lisäksi ohra vaatii viljelijöiltä vain vähän hoitoa tai huomiota.