Koduleht » Syötävät puutarhat » Mikä on Aasian ginseng - Opi kasvattamaan Korean ginseng-kasveja

    Mikä on Aasian ginseng - Opi kasvattamaan Korean ginseng-kasveja

    Ginsengiä on käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä (TCM) tuhansia vuosia, ja arvokkaan juurin kaupallinen viljely on valtava ja tuottoisa ala. Ginseng on monivuotinen kasvi, joka koostuu noin yksitoista lajista, jotka kasvavat pohjoisen pallonpuoliskon kylmillä alueilla. Jokainen laji määritellään alkuperäisestä elinympäristöstään. Esimerkiksi Aasian ginseng-juuria löytyy Koreasta, Japanista ja Pohjois-Kiinasta, kun taas amerikkalaista ginseng-juuria löytyy Pohjois-Amerikasta.

    Korean ginseng-tiedot

    Aasian tai Korean ginsengin juuri (Panax ginseng) on alkuperäinen haluttu ginseng, jota on käytetty vuosisatojen ajan lukuisten vaivojen hoitamiseksi ja yleisen hyvän terveyden ylläpitämiseksi. Juurista tuli yli korjattua ja vaikeampaa hankkia, joten ostajat katsoivat kohti amerikkalaista ginsengiä.

    Amerikkalainen ginseng oli niin tuottoisa 1700-luvulla, että sekin oli yli korjattu ja tuli pian uhanalaiseksi. Nykyään Yhdysvalloissa korjattua villin ginsengiä koskevat tiukat suojelusäännöt, jotka on määritelty uhanalaisten lajien kansainvälistä kauppaa koskevassa yleissopimuksessa. Nämä säännöt eivät kuitenkaan koske viljeltyä ginsengiä, joten oman korealaisen ginsengin kasvattaminen on mahdollista.

    TCM luokittelee amerikkalaisen ginsengin "kuumana" ja ginseng Panaxin "kylmäksi", jokaisella on erilainen lääkinnällinen käyttö ja terveyshyödyt.

    Kuinka kasvattaa Korean ginsengiä

    Panax ginseng on hitaasti kasvava kasvi, jonka sadot korjataan sen ihmisen muotoisiksi juuriksi ja joskus sen lehtiin. Juurien on kypsytettävä vähintään 6 vuotta ennen kuin ne voidaan korjata. Se kasvaa villinä metsien tuntumassa. Samanlaisia ​​ehtoja on toistettava kasvatettaessa korealaista ginsengiä omassa kiinteistössäsi.

    Kun olet hankkinut siemenet, liota niitä desinfiointiliuoksessa, jossa on 4 osaa vettä 1 osaan valkaisuainetta. Hävitä kelluvat kellat ja huuhtele elävät siemenet vedellä. Aseta ginsengin siemenet fungisidipussiin, joka riittää ravistamaan ja peittämään siemenet sienitautien torjunta-aineella.

    Valmista sivusto ginsengin kasvua varten. Se pitää parempana savimaista, savi- tai hiekkamaata, jonka pH on 5,5–6,0. Ginseng kukoistaa puiden, kuten pähkinän ja poppelin, samoin kuin cohosh-, saniainen- ja Salomon-hylje, osaamisessa, joten jos sinulla on näitä kasveja, sitä parempi.

    Istuta siemenet ½ tuuman (1 cm) syvyyteen ja 4-6 tuumaa (10-15 cm) välein syksyllä, riveihin, jotka ovat 8-10 (20-25 cm) tuuman päässä toisistaan, ja peitä ne mäntyneillä lehdillä pitää kosteutta. Älä käytä tammenlehtiä tai istuta tammien lähellä.

    Pidä siemenet vain kosteina, kunnes ginseng itää, mikä voi kestää jopa 18 kuukautta. Lisää uusi kerros mätää lehtiä muutaman kuukauden välein, mikä antaa kasveille ravintoaineita hajoamisen yhteydessä.

    Ginsengisi on valmis sadonkorjuuseen 5–7 vuodessa. Korjaaksesi tee niin varovasti, ettet vahingoita arvokkaita juuria. Aseta korjatut juuret seulotulle alustalle ja kuivaa ne lämpötiloissa, jotka ovat välillä 70 - 90 F. (21-32 ° C), kosteuden ollessa 30 - 40%. Juuret ovat kuivia, kun ne voidaan helposti napsauttaa kahdeksi, mikä vie useita viikkoja.