Mikä on Cocona - Opi kuinka kasvattaa Cocona-hedelmää

Cocona (Solanum sessiliflorum) kutsutaan joskus myös Peach Tomato, Orinoko Apple tai Turkey Marjaksi. Hedelmät ovat oranssinkeltaisesta punaiseen, noin ¼ tuumaa täynnä keltaisella massalla. Kuten mainittiin, maku on samanlainen kuin tomaatti ja sitä käytetään usein samalla tavalla.

Kookonaa on useita erilaisia. Luonnossa löydetyt (S. georgicum) ovat piikkisiä, kun taas viljelyssä olevat ovat yleensä selkärangattomia. Ruohokasvi pensas kasvaa noin 6 jalkaa korkeuteen tukkaisilla oksilla ja untuvillisilla varreilla, joissa on ovaatteja, kammioituja lehtiä, jotka ovat huonoina yläosassa ja verhottu alapuolelle. Kasvikukkien ryhmät, joissa on kaksi tai useampia lehtien akselilla, 5-lehdellä kelta-vihreällä kukinnalla.

Cocona-hedelmätiedot

Coconan hedelmiä ympäröi ohut, mutta kova ulkokuori, joka peitetään persikkamaisella sumulla, kunnes hedelmä on täysin kypsä. Kypsyysasteessa hedelmistä tulee sileitä, kullanoranssi-puna-ruskeita - syvän violetti-punaisia. Hedelmät poimitaan täysin kypsinä ja iho rypistyy hieman. Tässä vaiheessa kookoshedelmät antavat miedon tomaattimaisen aromin, johon liittyy maku, joka on samanlainen kuin tomaatti, limey-happamuudella. Massa sisältää lukuisia vaarattomia litteitä, soikeita, kermanvärisiä siemeniä.

Kookona-kasveja kuvasi ensimmäisen kerran Intian kansalaiset Guaharibosin putouksen Amazonin alueen intialaiset viljelyssä vuonna 1760. Myöhemmin muiden heimojen todettiin kasvavan kookoshedelmiä. Vielä aikataulussa kasvinjalostajat alkoivat tutkia kasvia ja sen hedelmiä nähdäkseen, olisiko sillä mahdollisuutta hybridisoitua naranjillan kanssa.

Cocona-hedelmien edut ja käyttötavat

Paikalliset syövät tätä hedelmää yleisesti ja sitä markkinoidaan koko Latinalaisessa Amerikassa. Cocona on kotimainen tuote Brasiliassa ja Kolumbiassa, ja se on Perun teollisuudenala. Sen mehu viedään tällä hetkellä Eurooppaan.

Hedelmät voidaan syödä tuoreina tai mehuksellisina, haudutettuina, jäädytettyinä, marinoituina tai sokeroituina. Se on arvostettu käytettäväksi hilloissa, marmeladeissa, kastikkeissa ja piirakatäytteissä. Hedelmiä voidaan käyttää myös tuoreina salaattina tai keittää liha- ja kalaruokia.

Kookonan hedelmät ovat erittäin ravitsevia. Runsaasti rautaa ja B5-vitamiinia sisältävät hedelmät sisältävät myös kalsiumia, fosforia ja pienemmät määrät karoteenia, tiamiinia ja riboflaviinia. Hedelmät ovat vähäkalorisia ja runsaasti ravintokuitua. Sen sanotaan myös vähentävän kolesterolia, liiallista virtsahappoa ja lievittävän muita munuaisten ja maksasairauksia. Mehua on käytetty myös palovammojen ja myrkyllisten käärme puremien hoitoon.

Kasvava Cocona-hedelmä

Cocona ei ole pakkaskestävä, ja se on kasvatettava täydessä auringossa. Kasvia voidaan levittää joko siemen- tai juuripistokkeilla. Vaikka kokonan on tiedetty kukoistavan hiekkaa, savea ja arififioitua kalkkikiveä, hyvä vedenpoisto on ensisijaisen tärkeää onnistuneen viljelyn kannalta..

Hedelmää kohti on 800 - 2 000 siementä ja uusia kasveja vapaaehtoisesti löytyy jo olemassa olevista kookospuksista. Sinun on todennäköisesti löydettävä siemensi hyvämaineisesta lastentarhasta verkossa, jos aiot yrittää kasvattaa sitä.

Istuta siemenet 3/8 tuumaa syvälle sänkyyn riviin, jotka ovat 8 tuuman päässä toisistaan, tai seokseen puolikastettua maaperää puolihiekkaan säiliöissä. Laita säiliöihin 4-5 siementä ja odota 1-2 kiinteää taimia. Itävyyden tulisi tapahtua 15–40 päivän välillä.

Lannoita kasveja 6 kertaa vuodessa 10-8-10 NPK: lla 1,8 - 2,5 unssia kasvia kohti. Jos maaperässä on vähän fosforia, lannoita 10-20-10.

Cocona-kasvit alkavat hedelmöittää 6-7 kuukautta siementen lisääntymisestä. Cocona ovat itse hedelmällisiä, mutta mehiläiset eivät voi vastustaa kukkia ja siirtävät siitepölyä, mikä johtaa luonnollisiin risteyksiin. Hedelmät kypsyvät noin 8 viikkoa pölytyksen jälkeen. Voit odottaa 22-40 kiloa hedelmiä per kypsä kasvi.