Kylmä Hardy-viinirypäleet - Vinkkejä viinirypäleiden kasvattamiseen vyöhykkeellä 3
Viinirypäleiden kasvattajat ymmärsivät, että viinirypäleillä, jotka kasvavat kylmässä ilmastossa, on oma markkinarako. He huomasivat myös, että siellä oli kotoperäinen rypäle, joka kasvaa joen varrella pitkin suurta osaa itäisestä Pohjois-Amerikasta. Tämä viinirypäle (Vitis riparia), vaikkakin pieniä ja vähemmän kuin maukkaita, niistä tuli pohjatuho kylmille kovien viinirypäleiden uusille rotuille.
Kasvattajat alkoivat myös hybridisoitua muiden sitkeiden lajikkeiden kanssa Pohjois-Kiinasta ja Venäjältä. Jatkuva kokeilu ja uudelleen risteytys ovat tuottaneet parempia lajikkeita. Siksi meillä on nyt melko vähän viinirypäletyyppejä, joista valita, kun kasvatetaan viinirypäleitä alueella 3.
Viinirypäleet vyöhykkeen 3 puutarhoihin
Ennen kuin valitset vyöhykkeen 3 viiniköynnöslajikkeet, harkitse kasvien muita vaatimuksia. Viinirypäleet viihtyvät täydessä auringossa ja kuumuudessa. Viiniköynnöt tarvitsevat noin 6 jalkaa tilaa. Nuoret kepit aloittavat kukat, jotka ovat hedelmällisiä ja tuulen ja hyönteisten pölyttämiä. Viiniköynnökset voidaan kouluttaa, ja ne tulisi karsia ennen lehtien ilmestymistä keväällä.
Atcan on ruusu rypälehybridi, joka on kehitetty Itä-Euroopassa. Hedelmät ovat pieniä ja sopivia valkoiselle rypälemehulle tai syövät tuoreina, jos ne ovat riittävän kypsiä. Tätä hybridiä on vaikea löytää ja se tarvitsee talvisuojausta.
Beeta on alkuperäinen sitkeä rypäle. Risti Concordin ja alkuperäiskunnan välillä Vitis riparia, tämä rypäle on erittäin tuottava. Hedelmät ovat erinomaisesti tuoreita tai käytettäviksi hilloissa, hyytelöissä ja mehuissa.
sinikello on hyvä siemenpöytä, viinirypäle, jota voidaan käyttää myös mehujen ja hillojen valmistukseen. Tällä rypäleellä on hyvä tautiresistenssi.
Pohjoisen kuningas kypsyy syyskuun puolivälissä ja on raskas kantaja, joka tuottaa erinomaista mehua. Se on hyvä kaikelle, ja jotkut ihmiset jopa käyttävät sitä konserttityylin viinin valmistukseen. Tämä rypäle on myös melko taudinkestävä.
Morden on uudempi hybridi, jälleen Itä-Euroopasta. Tämä rypäle on ylivoimaisesti vaikein vihreä pöytä rypäleen siellä. Suuret vihreiden rypäleiden rypäleet ovat täydellisiä syömiseen tuoreena. Myös tätä lajiketta on vaikea löytää, mutta se on tutkimuksen arvoinen. Tämä hybridi tarvitsee talvisuojauksen.
urhoollinen myy Betaa sen selkeisiin parannuksiin nähden. Hedelmät kypsyvät ennen beetaa. Se on paras kylmäviimeistely ja hyödyllinen kaikelle paitsi viininvalmistukselle. Jos olet epävarma siitä, mitä rypälettä yrittää vyöhykkeellä 3, niin se on. Haittapuoli on, että tämä rypäle on erittäin herkkä homettauteille.
