Koduleht » Syötävät puutarhat » Purjokasvien sadonkorjuu Vinkkejä purjojen sadonkorjuuseen ja -aikaan

    Purjokasvien sadonkorjuu Vinkkejä purjojen sadonkorjuuseen ja -aikaan

    Suurin osa purjoista kypsyy 100–120 päivän kuluttua siementen kylvämisestä, mutta muutamat lajikkeet kypsyvät jopa 60 päivässä. Aloita sato kun varret ovat noin tuuman poikki. Ilmastoasi riippuen voit korjata purjoa kasveja loppukesästä alkukevääseen. Puravikasvien poimiminen, jotka kypsyvät eri vuodenaikoina, voi pidentää satoa.

    Purjoja käytetään parhaiten tuoreina, mutta jos ne on säilytettävä, kääri ne kosteaseen paperipyyhkeeseen ja aseta ne muovipussiin jääkaappiin seitsemään 10 päivään. Pienemmät purjo säilyvät pisin, joten käytä ensin suuria. Älä leikkaa niitä, ennen kuin olet valmis käyttämään niitä.

    Kuinka korjata purjo

    Korjaa purjo irtonaisesta maaperästä vetämällä ne ylös. Niiden vetäminen pois raskaasta maaperästä voi vahingoittaa juuria. Käytä puutarhahaarukalla päästäksesi juurten alle ja nosta ne raskaasta savimaasta. Ravista kasveja ja harjaa pois mahdollisimman paljon maaperää ja huuhtele ne sitten huolellisesti. Viipaloi purjo puoliksi pitkittäin ennen käyttöä ja huuhtele jäljellä oleva maa.

    Aloita puutarhan purjojen korjuu aikaisin leikkaamalla muutama osa lehtiä ennen kuin kasvi on valmis sadonkorjuuta varten. Leikkaa leikkeet kasvista terävällä veitsellä. Liian monien lehtien korjaaminen tainnuttaa kasveja, joten ota vain muutama lehti jokaisesta.

    Purjoilla on rajoitettu varastointiaika, mutta voit talvitella osan puutarhassa olevasta sadosta. Kun talvisää lähestyy, mäkiä maaperään kasvien ympärille ja peitä ne paksulla kerroksella multaa. Tämän menetelmän avulla pidennät satoa ja nauti tuoreista purjoista hyvin talveksi. Jotkut lajikkeet talvehtivat paremmin kuin toiset. Etsi lajikkeita, kuten 'King Richard' ja 'Tadorna Blue', joita kasvatetaan talveksi.

    Nyt kun tiedät milloin ja miten purjoa korjataan puutarhassa, voit nauttia terveellisten elämäntapojen eduista.