Kesärapeanisalaattitiedot - Kesärapeanisalaattien valinta ja kasvaminen

Jos olet koskaan syönyt salaattia, joka on kasvatettu liian kuumalla säällä, todennäköisesti olet pitänyt siitä katkeraa makua ja jopa kovaa. Se on hyvä syy laittaa Summer Crisp -salaattikasveja. Nämä kasvit kasvavat onnellisina kesälämpöä. Mutta ne pysyvät makeina, ilman katkeruuden jälkiä.

Kesällä terävät salaattilajikkeet ovat loistava avoimen salaatin ja kompaktipäiden malli. Ne kasvavat irtonaisena, joten ulkokuoren kerääminen on sinulle helppoa, jos haluat, mutta ne kypsyvät kompakteiksi.

Kasvava kesäraikas salaatti

Kesärapeat salaatin lajikkeet ovat kaikki hybridilajeja. Tämä tarkoittaa, että et voi olla säästäväinen siementen säästäjä, mutta kasvit on kasvatettu olevan erittäin lämmönkestäviä. Kesärakkaat kasvit ovat myös erittäin hitaita pultteihin ja vähemmän kestäviä pilaantumiseen tai lahoon. Toisaalta voit kasvattaa kesärapeaa salaattia, kun se on viileä, aivan kuten muut salaattilajikkeet. Itse asiassa jotkut lajikkeet ovat jopa kylmäkestäviä.

Eri Summer Crisp -lajikkeiden joukosta löydät vihreää salaattia, punaista salaattia ja myös moniväristä, pilkullinen tyyppiä. Suurimmalla osalla lajikkeista kuluu noin 45 päivää istutuksesta sadonkorjuuseen. Mutta sinun ei tarvitse valita 45 päivää. Voit valita vauvalehdet varhain makeita, herkullisia salaatteja varten. Loput laitoksesta jatkaa tuotantoa. Tai jätä päät puutarhaan paljon pidemmäksi ajaksi kuin 45 vuorokaudeksi, ja ne kasvavat edelleen.

Jos haluat alkaa kasvattaa kesärapeaa salaattia, työskentele orgaanisessa kompostissa maaperään ennen istutusta. Kesän terävät lajikkeet toimivat paremmin hedelmällisessä maaperässä.

Löydät kaupasta paljon hienoja Summer Crisp -salaattilajikkeita. 'Nevada' on suosituimpia, sillä siinä on makea pähkinäinen maku. Se muodostaa suuret, komeat päät. Concept-salaatti on erittäin makea, paksut, mehukkaan lehdet. Sadonkorjuu, kun vauvasalaatti lähtee tai täydet päät kehittyvät.