Kesämakeinen kasvienhoito - vinkkejä kasvustojen kesäkasvien yrtteihin
Mikä on kesäinen suolainen? Se on vuotuinen vastaavuus sen monivuotisen serkun talvimakua. Vaikka kesäinen mausteinen kestää vain yhden kasvukauden, sen maun uskotaan olevan ylivoimaisin maku. Se on suosittu ainesosa liharesepteissä, samoin kuin öljy-, voi- ja etikka-infuusiot. Sen maku loistaa eniten papu ruokalajeissa, mutta ansaitsee sille nimen “papu yrtti”.
Kesäiset suolaiset kasvit kasvavat mäkimaisessa muodostumassa ja saavuttavat yleensä jalan korkeuden. Laitoksella on monia ohuita, haarautuvia varreja, joissa on violetti valettu ja jotka peitetään hienoina karvoina. Tuuman pitkät lehdet ovat paljon pidempiä kuin ne ovat leveitä ja niillä on harmaa vihreä väri.
Kuinka kasvattaa kesäisiä suolaisia kasveja
Kesän suolaisten yrttien kasvattaminen on erittäin helppoa. Kasvi tykkää rikkaasta, kosteasta, hyvin kuivatusta maaperästä ja täydestä auringosta. Se kasvaa myös riittävästi nopeasti ja helposti, että ei ole ollenkaan vaivaa aloittaa uusi sato joka kevät.
Suorat kesäkasvit voidaan kylvää siemeninä suoraan maahan kaiken pakkasriskin jälkeen. Siemenet voidaan aloittaa myös sisätiloissa noin 4 viikkoa ennen viimeistä pakkasta, ja sitten siirtää ne lämpimämmällä säällä. Sitä voidaan kasvattaa jopa sisätiloissa talvella.
Pieni kesäinen suolainen kasvienhoito on tarpeen, muut kuin kastelu. Korjaa kesäinen maku leikkaamalla yläosat, kun silmut ovat vasta alkamassa muodostua. Kylvää maustetta koko kesän ajan kylvää uusia siemeniä kerran viikossa. Tämän ansiosta sinulla on jatkuva sato kasveja, jotka ovat valmiita sadonkorjuuta varten.
Suolaiset yrttikasvit, sekä kesä- että talvityypit, voivat tarjota puutarhallesi (ja ruokalajeille) tuon ylimääräisen pizazzin.