Milloin sadonkorjuun squash paras aika valita talvi tai kesä squash
Kesä squash sisältää kaikki kurpitsa, jolla on ohut, hellä iho, kuten:
- Kesäkurpitsa
- Keltainen kaulakaula
- Patty pannu
- Kampasimpukka
- Keltainen suorakaula
Kesäkurpitsa voi tulla melko suuri, mutta nautit niistä enemmän, jos valitset ne pieniksi. Paras aika kerätä näiden lajikkeiden kurpitsaa silloin, kun ne ovat vielä pieniä. Kesän kurpitsa, kun se on poimittavaa, on noin 6 tuumaa pitkä tai leveä, jos se on patty pannulajike.
Tämän koon lisäksi kesäkurpitsa alkaa kehittää ajattelevaa ihoa ja tulee katkeraksi. Maku ei ole paras ruoanlaittoon. Toistuva sadonkorjuu kannustaa kasvia tuottamaan enemmän hedelmiä.
Milloin valita talvi-squash
Talvi-squash sisältää kaikki kurpitsa, jonka voit tallentaa talven aikana. Suositut tyypit ovat:
- Butternut kurpitsa
- Tammenterho squash
- Spagetti kurpitsa
- Buttercup squash
- Hubbard-squash
Talvi kurpitsaa käytetään, kun ne ovat täysin kypsiä. Tämä tarkoittaa, että paras aika tämän lajikkeen squash-sadonkorjuuta varten on kasvukauden lopussa, aivan ensimmäisen pakkasen aikaan. Jos satunnaisesti viiniköynnöksesi vaurioittaa tuholaisia tai sää, joka pakottaa sinua korjaamaan varhain, sadonkorjuun valmiiksi tarkoitetun talvipäivän squashin muut indikaattorit on napauttaa sitä kevyesti. Jos se tuntuu vankalta ja kuulostaa hieman ontolta, se on valmis poimittavaksi.
