Kasvava vihannespuutarha rinteessä
Kaltevuusaste vaikuttaa käytettävään kastelulajiin, ja maan kaltevuus määrää, millä tavalla rivit kulkevat puutarhassasi. Paras ratkaisu rinteisiin on istuttaa vihannekset rinteen yli muodorivien, terassien tai kohotettujen sänkyjen avulla. Tämä ei vain tee siitä helpompaa, mutta myös estää eroosiota aiheuttavia ongelmia.
Hyödynnä myös mikroilmasto viljelykasveja sijoitettaessa. Rinteen yläosa ei ole vain lämpimämpi, vaan myös kuivempi kuin alaosa, joten pidä tämä mielessä valittaessa vihannesten sijoittamista rinteessä sijaitsevaan puutarhaan. Esimerkiksi kosteutta rakastavat kasvit menestyvät parhaiten rinteen pohjan lähellä. Parhaan menestyksen saavuttamiseksi vihannespuutarhan tulisi sijaita etelä- tai kaakkoisrinteessä. Etelään suuntautuvat rinteet ovat lämpimämpiä ja alttiita vähemmän vahingollisille pakkasille.
Rinteessä olevalle vihannespuutarhalleni päätin luoda 4 x 6 (1,2 x 1,8 m) sänkyä. Vuodepaikkojen määrä vaihtelee käytettävissä olevan tilan ja perheenjäsenten lukumäärän mukaan. Loin heistä kuusi yhdessä toisen erillisen yrttitarhan kanssa. Jokaisessa sängyssä käytin raskaita tukkeja, halkaistuina pitkittäin. Tietysti voit käyttää mitä tahansa tarpeitasi. Valitsin tämän vain siksi, että se oli tukeva ja helposti saatavissa ilmaiseksi, koska olimme raivaaneet puita maisemasta. Jokainen sänky tasoitettiin ja täytettiin kerroksilla märkää sanomalehteä, maaperää ja lantaa.
Ylläpidon säästämiseksi rajoitin polkuja kunkin sängyn väliin ja koko vihannespuutarhan ympärille. Vaikka sitä ei vaadittu, levitin kerroksen maisemanhoitokangasta polkuja pitkin ja lisäsin silppuavan multaa päälle rikkakasvien poistumiseksi. Multaa auttoi myös valumia. Sängyissä käytin olki-multaa auttaakseen pitämään kosteuden ja pitämään kasvit viileinä, koska asun etelässä, jossa on taipumus kuumentua kesällä.
Toinen menetelmä, jota käytin rinteessä olevan vihannespuutarhan kasvattamiseen, oli tiettyjen satojen kasvattaminen yhdessä ryhmissä. Esimerkiksi istutin maissin ja pavut yhdessä, jotta pavut voivat kiivetä maissinvarsista ylöspäin vähentäen pinoamisen tarvetta. Lisäsin myös viiniköynnökset, kuten perunat, rikkakasvien pitämiseksi mahdollisimman pieninä ja maaperän jäähdyttämiseksi. Ja koska nämä vihannekset eivät kypsy samaan aikaan, se antoi minulle mahdollisuuden pidentää satoa. Pienet portaat ovat myös hyviä viiniköynnöskasveille, erityisesti kurpitsalle. Vaihtoehtoisesti voit valita kompakteja lajikkeita.
Kasvatin rinteessä sijaitsevassa vihannespuutarhassani myös kukkasia ja yrttejä auttamaan poistamaan hyönteisten ongelmia turvautumatta kemikaalien käyttöön. Rinteessä sijaitsevan vihannespuutarhan ympäristö oli täynnä kukkia, houkuttelemalla hyödyllisiä hyönteisiä puutarhaan.
Vaikka sängyt olivatkin paljon töitä tekemisessä, se oli lopulta sen arvoista. Rinteessä sijaitseva puutarha selvisi jopa kovista tuulista ja sateista läheisen tornadon seurauksena. Mikään ei pestä mäkeä alas, vaikka jotkut kasveista ottivat nuolan tuulessa, taivuttaen niitä. Siitä huolimatta löysin menestystä rinteessä olevalla vihannespuutarhallani. Minulla oli enemmän tuotantoa kuin tiesin mitä tehdä.
Joten, jos löydät itsesi ilman tasaista aluetta vihannespuutarhalle, älä epätoivo. Huolellisella suunnittelulla ja ääriviivojen, terassien tai kohotettujen sänkyjen käytöllä voi silti olla naapuruston suurin rinteessä sijaitseva vihannespuutarha..
