Safflower-päiden poiminta miten saflori-kasveja korjataan
Värikasvit (Carthamus tinctorius) ansaitsevat paikan puutarhassa vain kauniista kukistaan, jotka ovat kirkkaita kuin marigolds. Ne ovat yksivuotisia, jotka muuttuvat pieniksi pensaiksi, joiden varret ovat korkeintaan 3 metriä (1 m).
Jokaisen saflordivarren päällä on iso kukka, joka yhdistää useita kukkeja sävyissä vaaleankeltaisesta puna-oranssiin. Nämä kukat ovat mehiläisten magneetteja, mutta tekevät myös erinomaisia leikkokukkia. Ne ovat myös osa potentiaalista saflordisatoa, koska sekä terälehtiä että nuoria lehdet voivat käyttää salaateissa.
Vaikka väriaineissa käytettiin aikaisemmin saflitterikukkien kirkkaita värejä, tärkein syy siihen, että ihmiset valitsevat tänä päivänä saflordipäätä, on siemenille. Ne ovat runsaasti rasvahappoja, ja monien mielestä ne ovat herkullisia. Voit kerätä siemeniä myös saflordien kasvattamiseksi seuraavana vuonna.
Siemeniä käytetään kaupallisesti safloriöljyn valmistukseen. Tämä on iso yritys joillain alueilla, mutta puutarhurit voivat myös aloittaa saflordikasvien sadonkorjuun tätä tarkoitusta varten.
Milloin ja miten korjata safloneita
Safloran sadonkorjuu riippuu siitä, mihin tarkoitukseen aiot tehdä kasveja. Jos haluat käyttää terälehtiä salaateissa, voit aloittaa sadonkorjuun kukinnan avautuessa. Katkaise ne vain ja vie ne keittiöön.
Jos aiot käyttää versoja ja herkullisia lehtineitä salaateissa, poista puutarhasakset. Toisaalta, siementen korjaamiseksi kannattaa poistaa kypsät siemenpäät huolellisesti.
Jos mietit, milloin valita saflitterit siemenille, sinun kannattaa odottaa syksyyn aloittaaksesi saflori-kasvien sadonkorjuun. Voit aloittaa saflorin päiden poimimisen, kun lehdet ruskeutuvat ja säkä ovat. Kun varsi ja lehdet ovat hauraita, on silloin valita saflitterit. Leikkaa vain päät varovasti ja säilytä ne astiaan tai purkkiin.
Sitten murtakaa päät auki ja erota siemenet raasuista. Säilytä siemenet viileässä, kuivassa paikassa. Jos aiot käyttää niitä istutukseen, odota seuraavaan kevääseen, kylve sitten ne puutarhaan viimeisen pakkasen jälkeen.
Jos haluat tehdä safloriöljyä, sinun kannattaa todennäköisesti investoida puinti- ja viinilaitteisiin.
