Syötävät puutarhat - Lehekülg 272

Tuoreet keväthedelmät ovat jotain, jota odotamme koko talven. Ensimmäiset mansikat maistuvat vadelmien ja mustikoiden risteytykseltä. Ne syövät erinomaisesti tuoreena tai käytetään jälkiruokia, jäätelöä ja säilykkeitä. Mustikkaan ja huckleberryyn liittyvä haskap-marja...

Istuta siementen tomatillot lämpimämpään ilmastoon tai aloita ne sisätiloissa kuusi viikkoa ennen viimeistä odotettua pakkasta. Tomatillo-sadonkorjuu alkaa tyypillisesti 75–100 päivää istutuksen jälkeen. Valitse täysi auringonpaikka hyvin kuivatulla maaperällä. Kasvit vaativat...

Viljan sadonkorjuun oppiminen on erittäin tärkeää pienviljelijälle. Jokainen viljatyyppi kypsyy hiukan eri aikaan, joten sinun on tiedettävä, kuinka tunnistaa kypsät siemenet ja astua sitten leikkuumaailmaan. Jos olet onnekas, sinulla on...

Salottisipulit mieluummin hyvin viemäröivää maaperää, jolla on korkea orgaanisen aineen koostumus. Paras maaperän pH salottisipulille on 6,3 - 6,8. Šalottisäiliöiden pitäminen rikkaruohoista vapaana on välttämätöntä hyvän kehityksen kannalta ja auttaa...

Salsify on satovalmis syksyllä, kun lehdet kuolevat. Maku paranee, jos juuret altistetaan muutamille pakkasille ennen sadonkorjuuta. Kaivaa ne puutarhahaarukalla tai lapalla, työnnä työkalu riittävän syvälle maaperään, ettet leikkaa juuria. Huuhtele...

Rutabaga-kasvien kypsyminen vaatii 90–110 päivää. He tarvitsevat vähintään neljä viikkoa kauemmin kypsyä kuin nauriit. Rutabagas voidaan yleensä vetää maasta melko helposti, mutta silti on syytä olla varovainen, että niitä ei...

Kvitteni ei ehkä ole sinulle tuttu hedelmä, mutta kerralla se oli erittäin suosittu katkotuote kotitarhassa. Kvittenhedelmien poimiminen oli monille perheille normaali sadonkorjuu, joka oli vähemmän vaivalloista hedelmän määränpäätä tarkasteltaessa -...

Päivittäistavarakaupoissa ostamilla pistaasipähkinöillä on kova kuori, mutta emme koskaan näe ulkoreunaa, joka tunnetaan nimellä epicarp. Jääpala tarttuu sisäkuoreen, kunnes pistaasi kypsyy, sitten se poistetaan. Milloin korjata pistaasipähkinät Pistaasipähkinät kehittyvät alkukesästä...