Kaikki artikkelit - Lehekülg 546

Butternut-kurpitsa, eräänlainen talvipäivän squash, on aromikas lähde monimutkaisille hiilihydraateille ja kuituille. 80 kaloria kuppia kohden tämä luonnollisesti makea herkku on ruokavalion nautinto. Se on myös loistava raudan, niasiinin, kaliumin ja...

Mansikkakausi kestää vain kolme tai neljä viikkoa, joten on tärkeää, että tiedät paitsi mansikkakasvien sadonkorjuun, myös kun mansikan sadonkorjuuaika alkaa, joten yksikään niistä ei mene hukkaksi.. Marjakasvit yrittävät ensimmäisellä istutusvuonna...

Kukka kesäkurpitsa, kesäkurpitsa ja myöhäisen kauden kurpitsa ja talvi kurpitsa tekevät maukkaita koristeita tai jopa lisukkeita. Kasvit tuottavat sekä uros- että naaraskukkia, joista suurempi populaatio on miespuolisia. Naisten kukista tulee...

Pinaatin poiminta on tärkeä näkökohta parhaan makuisen lehtien saamiseksi ja pultin estämiseksi. Pinaatti on viileän vuodenajan sato, joka kukkii tai ruiskuttaa, kun aurinko on korkea ja lämpötilat ovat lämpimiä. Useimmat...

Muinaiset todistukset Babylonista ja Assyriasta ovat osoittaneet, että seesamia, joka tunnetaan myös nimellä benne, on viljelty yli 4000 vuotta! Nykyään seesami on edelleen erittäin arvostettu ruokakasvi, jota kasvatetaan sekä koko...

Pippurisella maulla ja mausteisella aromillaan ei ole ihme, että mausteinen on löytänyt tiensä lukuisiin ruokia. Pavuruokia yhdistetään usein suolaisuuteen, ja se yhdistetään usein muihin yrtteihin, kuten esimerkiksi Herbes de Provencea,...

Salvia on puinen monivuotinen yrtti, joka kuuluu samaan perheeseen kuin minttu. Tätä tuoksuvaa, maukasta yrttiä on käytetty vuosisatojen ajan sekä keittiössä että lääkekaapissa. Sage-lehdet ovat pitkiä ja kapeita, niiden kivimainen...

Värikasvit (Carthamus tinctorius) ansaitsevat paikan puutarhassa vain kauniista kukistaan, jotka ovat kirkkaita kuin marigolds. Ne ovat yksivuotisia, jotka muuttuvat pieniksi pensaiksi, joiden varret ovat korkeintaan 3 metriä (1 m). Jokaisen...